Fundada em 1912 em Gragnano, na Itália, a Di Martino tem mais de um século de história familiar. Giuseppe Di Martino começou a trabalhar ainda criança num pastifício e, após conquistar a confiança do dono, adquiriu o negócio. A marca atravessou guerras, mudanças políticas e até a destruição causada pelo terremoto de Nápoles, em 1980, sempre mantendo a produção artesanal. Hoje, a terceira geração da família comanda a empresa, que se consolidou como referência global na produção de massas.